Casi todos sabemos lo que quiere decir: “aprender a vivir en tiempo de vacas gordas y en tiempo
de vacas flacas”. (Usar bien los recursos y ahorrar en los días de abundancia, para contar con
ellos en los días de escasez). Mas no todos sabemos que este sencillo y sabio principio de
administración tiene su origen en una historia tan antigua como el primer libro de la Biblia: El
Génesis.
